Gure produktuak - Moxal haragi ekologikoa, samurra eta naturala

Moxal haragi ekologikoa, samurra eta naturala

Zaldizko Aragian Jaca Navarra arrazako moxalak aske hazten ditugu.

Larre-belarra eta bazka ekologiko ziurtatua ditu elikatzeko oinarri elikatzeko, gehigarririk eta tratamendu kimikorik gabe. Hil aurretik, animaliek gizentze-aldi labur bat egiten dute pentsu ekologikoarekin, haragi samurragoa, zaporetsuagoa eta osasungarriagoa lortzeko.

Gure haragi guztia prestatu eta hutsean ontziratzen da lote freskoetan, trazabilitatearen eta hotz-katearen erabateko kontrolarekin, zure mahairaino kontserbazioa eta zaporea mantenduz.

EZAGUTU GURE HISTORIA

Zaldizko Aragia haragi-lotea

Gure loteetan hutsean ontziratutako haragi-pieza desberdinen aukera zabala dago, kontsumitzeko edo izozteko prest.

Lote bakoitza moxal ekologikoko haragi freskoak osatzen du, zapore guztiez gozatzeko pieza orekatuekin.

Lotearen pisua

6-10 kilo, moxalaren adinaren arabera.
Lotearen tamaina zure beharren arabera ere egokitu dezakegu.

Banaketa

Zuzeneko entregak egiten ditugu Iruñerrian, Zangozan, Irunberrin eta Pirinioetan.
Beste eremu batzuetarako, agentzia hoztuaren bidez bidaltzeko aukerak aztertzen ari gara.

Sorta

13 €/Kg(BEZa barne)

250 gr Lehen Xerra (tapa eta bizkarra)
500 gr Bigarren Xerra (babilla eta aldaka)
1 kg txurrasko
500 Gr Pikadilo
500 gr Bularreko gisatua
1 kg txuleta
750 gr zain

EROSI

Profesionalentzat eta kontsumo-taldeentzat eskuragarri dauden produktuak

Loteez gain, hutsean ontziratutako banakako produktuak ere eskaintzen ditugu:

Banakako paketeak

Profesionalak/Kontsumo-taldeak

1ª mailako xerrak (tapa edo bizkarra) — 250 g-ko paketea
2ª mailako xerrak (aldaka) — 500 g-ko paketea
Gisatzeko haragia (bularra) — 500 g-ko paketea

Ekoalde Nafarroako ekoizle ekologikoen sarearen bidez eskura daitezke produktu horiek. Kasu honetan, Ekoalde elkarteak kudeatzen du eskaeren banaketa eta banaketa.

Haragi ekologikoa, tokikoa eta konfiantzazkoa

Trazabilitate osoa

Pakete bakoitza, jatorriarekin, lotearekin eta ontziratze datarekin identifikatuta dago.

Hutsean ontziratzea

Freskotasuna 21 egunera arte luzatzen du

Babestutako loteak

Kartoizko kaxen barruan zigilatutako poltsetan ematen dira, garraioan kalterik gerta ez dadin.

Prozesu osoak hotz-katea 2 ºC-tik behera mantentzen du, eta zatitze-gelatik azken bezeroraino kontserbazio ezin hobea bermatzen du.

EROSKETA EKOLOGIKOA

Abeltzaina zuzenean zure mahaira

Pirinioetako moxal ekologikoa probatu nahi duzu? Deitu edo idatzi, eta zure eskaera arazorik gabe egiten lagunduko dizugu.

Telefonoa/WhatsApp